XII традиционный фестиваль «Рыбацкая кухня» прошел на озере Баклановское
22-24 августа на территории национального парка «Смоленское Поозерье» прошел 12-й традиционный фестиваль «Рыбацкая кухня», как этап международного Фестиваля «Рыбацкая кухня 2014» – лучшего места встречи любителей отдыха в стиле «рыба, лодка и уха».
Традиционно на Фестивале встретились простые романтики и опытные туристы, рыбаки и барды, профессиональные кулинары и студенты, любители природы и дружеских компаний.
Организаторами Фестиваля стали: национальный парк «Смоленское Поозерье» и Рыболовный Клуб «Русс» при поддержке департамента Смоленской области по культуре и туризмув лице Корсак О.И.
Активное участие в проведении Фестиваля приняли: глава Пржевальского городского поселения Гоголинский И. А. и его команда; команды «Смоленский терем», «Билайн», «Мегафон» и др.; Департамент образования Смоленской области и замечательные, отважные люди - команды Рыбнадзора , МЧС и Союза Спасателей России.
Звездным гостем Фестиваля и Председателем жюри стал – Ефимов Анатолий Дмитриевич – профессор Российской Международной Академии Туризма, Кавалер ордена Маршала Жукова «За Мужество и Любовь к Отечеству», кавалер высшей награды России по кулинарии «Знак достоинства», член Правления МАК России.
В рамках Фестиваля прошли:
- личное первенство по ловле рыбы на спиннинг.
- конкурс на лучшую уху «Смоленская ушица»;
- конкурс на лучшую жареную рыбу «Была рыбка простая – стала золотая»;
- конкурсы для зрителей.
Победителями соревнований стали:
в личном первенстве по ловле рыбы на спиннинг:
1 место: Морозов Александр (Демидов); он же поймал самую большую щуку;
2 место: Борченков Алексей (Демидов); он же поймал самого большого окуня;
3 место: Шершнев Алексей (г. Смоленск)
в конкурсе «Смоленская ушица»:
1 место: команда «Седые лещи» (г. Смоленск)
2 место: команда «Желтый полосатик» (г. Смоленск)
3 место: команда «Сборная солянка» (Пржевальское, Демидов)
Приз зрительских симпатий завоевала команда «Три пескаря» (НП «Смоленское Поозерье»)
в конкурсе «Была рыбка простая – стала золотая»:
1 место: команда «Рыбохрана» (г. Смоленск)
2 место: команда «Теремок» (г. Смоленск)
3 место: команда «Золотая рыбка» (г. Смоленск)
Кулинарные конкурсы оценивало жюри в составе:
Ефимова А.Д. – профессора Российской Международной Академии Туризма, Кавалер ордена Маршала Жукова «За Мужество и Любовь к Отечеству», кавалер высшей награды России по кулинарии «Знак достоинства», член Правления МАК России;
Хохрякова В.Р. – к.б.н., ихтиолог НП «Смоленское Поозерье», золотой призер Второго Московского международного фестиваля «Рыбацкая кухня» в номинации «Уха года 2003 года»;
Муштаковой Н.И. – руководитель рыболовного клуба «РУСС»;
Ксенофонтова А.В. – заместитель директора НП «Смоленское Поозерье» по общим вопросам;
Ярошевича А.П. – заместитель директора НП «Смоленское Поозерье» по развитию.
Этот Фестиваль состоялся благодаря следующим людям и организациям:
- Гудкин Александр Минаевич («Смена», г. Смоленск)
- Сахаров Илья Владимирович («Билайн», г. Смоленск)
- Сенигов Дмитрий Анатольевич («Мегафон», г. Смоленск)
- Новиков Владимир Викторович (магазин «Рыбачок», г. Смоленск)
- Корнеев Игорь Валерьевич (директор СОГБУК «Культурно-выстовочный центр имени Тенишевых», «Единая Россия», г. Смоленск)
- Обливанцев Константин Геннадьевич (г. Москва)
- Волков Михаил Сергеевич («Поозерам», пос. Пржевальское)
- Компания «Полугар»
Информационными спонсорами фестиваля выступили:
- ОРТ 1 канал программа «Мужская кухня»
- РЕН ТВ СМОЛЕНСК
Проведение Рыбного Фестиваля на территории национального парка «Смоленское Поозерье» давно стало хорошей традицией, которую мы поддерживаем и сохраняем из года в год.
Ждем Вас на очередном Фестивале «Рыбацкая Кухня» в 2015 году с 20 по 23 августа.
Алексей Недозрелов
начальник отдела туризма
Фотоотчет фестиваля