Объединенные рыбалкой и ухой

22 августа на берегу озера Баклановское прошел XIIIСмоленский региональный Фестиваль «Рыбацкая кухня».  

Традиционно Фестиваль состоял из двух частей: 1-я  –  соревнования по любительской ловле рыбы на спиннинг, 2-я  – по приготовлению фирменной ухи. Также в программумероприятия были включены: конкурс на лучшую жареную рыбу «Была рыбка простая, стала золотая»; конкурсы: «Рыбацкая  частушка», «Рыбацкий анекдот», «Самая правдивая рыбацкая байка».  Для детей сотрудники национального парка провели мастер-класс «Угадай рыбку».

Увы, в этот день погода была неподходящей для рыбалки – уловы были невелики. Из тринадцати конкурсантов с рыбой оказались только шестеро. Призовые места распределились следующим образом:

1  место – Морозов Александр Петрович (д.Моховичи Демидовского р-на ) , вес улова 2,42 кг;

2 место -  Проводов Юрий Анатольевич (Смоленск, ЖБИ-2), вес  улова 1,79 кг;

3 место - Голубев Николай Евгеньевич (Смоленск), вес улова 1,41 кг.

Зато теплый, солнечный денек порадовал участников следующего конкурса, результатов которого с нетерпением ждали зрители фестиваля, желавшие как можно быстрее продегустировать настоящую смоленскую уху. Жюри долго совещалось. Зрители за это время успели съесть уху всех  пяти команд. Наконец, определились победители:  1 место заняла команда «Мормышки» (п.Пржевальское), 2–е – «Крылья Советов» (г.Демидов), 3–е – «Караси» (г.Смоленск). Приз зрительских симпатий за самую оригинальную подачу ухи завоевала команда «Налим-Налимыч» (г.Смоленск), участвовавшая в фестивале уже 10–й сезон.

В конкурсе вторых блюд «Была рыбка простая – стала золотая» 1-е место получила команда национального парка «Матроскины». Жареная и запеченная в фольге рыба пришлась по вкусу членам жюри.

С каждым годом становится все труднее и труднее проводить Фестиваль. Постепенно  прекратили финансирование этого мероприятия и  участия в нем власти района и области. Поэтому, хочется выразить слова искренней благодарности за отклик и поддержку этого важного природоохранного мероприятия тем людям, кто оказал бескорыстную помощь на его проведение.

В этом году спонсорами Фестиваля выступили коммерсанты из г. Демидова: Мельник Любовь Ивановну (магазин «Гламур»), Лебедева Юрия Николаевич а (магазин «Рыболов»), Балашова Андрея Геннадьевича (торговый дом «Орион»), Путцева Леопольда (ООО «Цифра»), которые предоставили призы для победителей «Рыбацкой кухни».

Надеемся, что Фестиваль будет жить и ежегодно приносить радость людям, любящим рыбалку и уху!

Венера Астахова,
Виктория Новосельцева,
национальный парк «Смоленское Поозерье»